EL EVENTO CCG2020

DOMINGO 1 HASTA DOMINGO 8 DE NOVIEMBRE

Califato "In The Bar"

Ruta gastronómica en la que los establecimientos participantes elaborarán una tapa relacionada con la fusión de la gastronomía cordobesa y portuguesa. La ruta se celebra desde el 1 al 8 de noviembre.

En la ruta participarán hasta 40 establecimientos.

 

A través de la votación popular se elegirán a las 6 mejores tapas de la ruta.

El precio de la tapa será de 2 €.

LUNES, 9 DE NOVIEMBRE

  • DE 14:00 A 16:00 H - Almuerzo Córdoba Califato Gourmet en Puente Genil

Almuerzo a 6 manos para 60 personas elaborado por un chef de Puente Genil, Celia Jiménez y Juanjo Losada.

  • DE 21:00 A 23:00 H - Cena Córdoba Califato Gourmet en Córdoba

Cena a 6 manos para 100 personas. La cena estará elaborada por Henrique Sa Pessoa, Kisko García, Celia Jiménez y José Roldán.

MARTES, 10 DE NOVIEMBRE

  • DE 12:00 A 13:00 H - REAL CÍRCULO DE LA AMISTAD - Rueda de Prensa Oficial

Participarán todos los Chefs de esta edición. A continuación, los propios chefs entregarán los premios a los establecimientos ganadores de Califato In The Bar.

  • DE 14:00 A 16:00 H - Almuerzo – Exhibición Córdoba Califato Gourmet en Córdoba

Almuerzo – exhibición con todos los chefs participantes de esta edición de Córdoba Califato Gourmet (Paco Morales, Kisko García, Celia Jiménez, José Roldán, Henrique Sa Pessoa y Juanjo Losada) + los ganadores de la edición anterior. Los chef elaborarán delicias gastronómicas en formato tapa. Para este almuerzo habrá una capacidad máxima de 100 personas.